ตอนที่ 11: ปฏิบัติการบิ๊กคลีนนิ่ง และ "หยดทองคำ" แห่งไห่เฉิง
กลิ่นอับชื้นและหยากไย่ที่หนาเตอะในจวนนายอำเภอไม่ได้ทำให้อาทิตย์ย่อท้อ เขาสลัดชุดขุนนางราคาถูกออก เหลือเพียงชุดผ้าป่านกระชับตัว พลางหันไปมองจางลี่ที่กำลังถือไม้กวาดอย่างกล้าๆ กลัวๆ เพราะเสียง "แกรกกราก" ในซอกตึกที่ชวนขนหัวลุก
"ลี่เอ๋อร์ เ้ากวาดพื้นไปนะ ส่วนเื่ 'แขกที่ไม่ได้รับเชิญ' พี่จัดการเอง" อาทิตย์ขยิบตาให้ภรรยา ก่อนจะเรียกมหามิตรในหัว
"เฮ้... เสี่ยวเค็ม อัปเกรดมาใหม่แล้ว มีบริการ 'แม่บ้านออนไลน์' ไหม? จวนนี้ฝุ่นเยอะจนปอดข้าจะกลายเป็โรงปูนอยู่แล้ว"
[ ระบบเสี่ยวเค็ม: แหมพี่... เรียกใช้ถูกจังหวะจริงๆ นะจ๊ะ! บริการ 'พายุหมุนชำระล้าง' ราคาเบาๆ 50 แต้มบุญ สะอาดเอี่ยมยันอณูรูขุมขนไม้ แถมกำจัดปลวก แมลงสาบ และสัมภเวสีที่ค้างค่าเช่าที่นี่มานานด้วย สนไหมจ๊ะ? ]
"จัดมา! อย่าให้เสียชื่อเวอร์ชัน 2.0"
[ ติ้ง! หัก 50 แต้มบุญ... เริ่มต้นระบบดูดฝุ่นพลังจักรวาล! ]
ทันใดนั้น ลมหมุนขนาดเล็กหลายลูกพุ่งออกจากมืออาทิตย์ วนเวียนไปทั่วจวนหอบเอาฝุ่นละอองและเศษซากความสกปรกพุ่งออกทางหน้าต่างหายไปในพริบตา ไม้ที่เคยดำคล้ำกลับมาเห็นลายไม้ชัดเจน จางลี่ถึงกับอ้าปากค้าง "ท่านพี่... ท่านไปเรียนอาคมปัดกวาดมาจากสำนักใดเ้าคะ?"
"ความลับของสมาคมพ่อบ้านใจกล้าน่ะจ๊ะ" อาทิตย์ยิ้มกริ่ม ก่อนจะเข้าเื่สำคัญ "เสี่ยวเค็ม... ข้า้า 'คู่มือปรุงอาหารและถนอมอาหารฉบับมิชลินยุค 2026' เอาแบบที่มีเทคนิคการหมักปลาและการสกัดเครื่องปรุงพื้นฐานด้วยนะ"
[ ระบบเสี่ยวเค็ม: จัดให้ตามคำขอ! 'คัมภีร์รส์บันทึกโลก' ราคา 500 แต้มบุญ! ในนี้มีั้แ่การทำน้ำปลาเกรดพรีเมียม ยันการทำซอสเอ็กซ์โอเลิศรส ข้อมูลแน่นปึ้กเหมือนยกกูเกิลมาไว้ในหัวพี่เลย ยืนยันไหมจ๊ะ? ]
"500 แต้ม... เจ็บแต่จบ! ยืนยัน!"
[ ติ้ง! ยอดคงเหลือ: 2,460 แต้มบุญ... โหลดข้อมูลเสร็จสิ้น! ]
ความหวังในไหปลา
ความรู้มหาศาลไหลพรั่งพรูเข้ามาในหัว อาทิตย์มองเห็นความเป็ไปได้ในเมืองไห่เฉิงทันที เขาเดินลงไปที่ตลาดปลาชายฝั่ง เห็นชาวประมงกำลังทิ้ง "ปลาไส้ตัน" และปลาตัวเล็กตัวน้อยจำนวนมากเพราะขายไม่ได้ราคาและเน่าเสียเร็ว
"ลุง... ปลาพวกนี้ข้าขอซื้อทั้งหมด" อาทิตย์บอกชายชราที่กำลังทำหน้าเศร้า
"ท่านนายอำเภอ... ปลาพวกนี้มันไม่มีเนื้อ กินไม่อร่อยหรอกขอรับ" ชายชราตอบอย่างงงๆ
"ข้าไม่ได้เอาไปกินแบบนั้น... ข้าจะเอาไปทำ 'หยดทองคำ' "
อาทิตย์สั่งให้คนงานล้างไหดินเผาขนาดใหญ่จนสะอาด เขาใช้ความรู้จากคัมภีร์ เริ่มกระบวนการหมักปลาที่โลกอนาคตเรียกว่า "น้ำปลาแท้ (Premium Fish Sauce)" เขาคลุกเคล้าปลาสดกับเกลือสมุทรบริสุทธิ์ในอัตราส่วนที่แม่นยำ (3 ต่อ 1) พร้อมกับเติม 'ส่วนผสมลับ' ที่ได้จากระบบ คือน้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวและเปลือกสับปะรดเพื่อช่วยย่อยและเพิ่มความหอม
"ลี่เอ๋อร์ ช่วยพี่ปิดฝาไหให้สนิท แล้วเอาดินเหนียวพอกไว้ เราจะหมักมันไว้กลางแดดแบบนี้"
กับดักรสชาติล่อปลัดพุงพลุ้ย
ขณะที่อาทิตย์กำลังวุ่นอยู่กับการหมักปลา ปลัดหวังที่เดินอุ้มพุงผ่านมาก็หัวเราะร่า "ฮ่าๆๆ ท่านนายอำเภอ! ท่านบ้าไปแล้วรึ? เอาปลาเน่ามาหมักใส่ไหตากแดด จวนท่านจะกลายเป็ส้วมสาธารณะแทนบ้านผีสิงแล้วนะ!"
อาทิตย์ไม่ได้โกรธ แต่กลับยิ้มอย่างเ้าเล่ห์ "ปลัดหวัง... ท่านรู้จักสิ่งที่เรียกว่า 'รสอูมามิ' ไหม? อีกไม่กี่วัน กลิ่นหอมจากไหพวกนี้จะทำให้ท่านต้องคลานมาขอข้าวข้ากิน"
"ฝันไปเถอะ! ข้ากินแต่หูฉลามกับขาหมูน้ำแดง ปลาเน่าในไหข้าไม่แลหรอก!" ปลัดหวังสะบัดก้นเดินจากไป
[ ระบบเสี่ยวเค็ม: พี่ครับ... ไอ้ปลัดนี่มันท้าทายอำนาจมืดมากนะจ๊ะ ผมขอแนะนำ 'หัวเชื้อเร่งการหมักพลังแสงอาทิตย์' ราคา 100 แต้ม ปกติหมักปีหนึ่ง เหลือแค่ 7 วัน รสชาติจะนวลเนียนเหมือนหมักมาสิบปี สนไหมพี่? ]
"จัดมาเสี่ยวเค็ม! ข้าจะใช้ 'หยดทองคำ' นี่แหละ ซื้อใจชาวบ้านและดัดหลังไอ้พวกงูเ้าถิ่นให้ดู!"
อาทิตย์มองดูไหที่เรียงรายอยู่หน้าจวนที่ตอนนี้สะอาดเอี่ยม แผนการขั้นแรกในการเปลี่ยนเมืองยากจนให้กลายเป็ขุมทรัพย์อาหารกำลังเริ่มต้นขึ้นแล้ว!
สถิติปัจจุบัน: แต้มบุญสะสม: 2,360 แต้ม (หักค่าหัวเชื้อเพิ่ม) ไอเทม: คัมภีร์รส์บันทึกโลก, ไหหมักน้ำปลาพรีเมียม (7 วันเสร็จ) สถานะ: นายอำเภอขยันทำกิน, ภรรยาเริ่มเลิกกลัวผี เป้าหมายถัดไป: เปิดไหพิสูจน์รสชาติ และเมนู "ปลากะพงราดน้ำปลา" ที่จะสั่นะเืไปทั้งกรมการปกครอง!
ตอนหน้าอาทิตย์จะเริ่มใช้ "น้ำปลา" ที่หมักเสร็จ ปรุงอาหารรสเลิศล่อให้ปลัดหวังและโจรูเาต้องแตกคอกันเอง! ต่อเลยไหมครับ?
