หลังจากเตรียมวัตถุดิบครบหมดทุกอย่างหนิงมู่ฉือก็เริ่มสอนเฉินเข่อซีทำไก่กรอบผัดพริกฮวาเจียว “คุณหนูรอง ท่านเห็นลายเส้นบนน่องไก่หรือไม่ หั่นตามนั้นแล้วนำกระดูกออก จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นเท่าลูกเต๋า” เนื่องจากเป็นอาหารที่ฮ่องเต้จ้าวเจี้ยนเจินทรงโปรด เ...