ข้าจะเป็นแม่ครัวตัวน้อยแห่งวังหลวง (จบ)

สารบัญ
ปรับตัวอักษร
ขนาดตัวอักษร
-
+
สีพื้นหลัง
A
A
A
A
A
รีเซ็ต
แชร์

           เฉินเกอได้รับ๤า๪เ๽็๤สาหัส เสียเ๣ื๵๪ไปมาก หนิงมู่ฉือนึกถึงวันก่อน นางซื้อยากลับมาที่จวน นางจึงอยากจะทำน้ำแกงที่มีสรรพคุณบำรุงร่างกายให้เฉินเกอ

            นางนำโสมคน อบเชย รากของต้นโบตั๋น ตังกุย หวงฉี[1] ชะเอมเทศผัดน้ำผึ้ง ไป๋จู๋[2] โป่งรากสน โกฐขี้แมว และโกฐหัวบัวออกมาจากลิ้นชักในตู้

            นางปัดไม้ปัดมืออย่างพึงพอใจขณะเอ่ยออกมา “โชคดีจริงๆ ที่ยังมีสมุนไพรพวกนี้”

            หลิงชีตาโตมองหนิงมู่ฉือนำสมุนไพรออกมาจากลิ้นชักในตู้ เอ่ยถามอย่างสงสัย “คุณหนู เอาสมุนไพรพวกนี้ออกมาเพราะเหตุใดขอรับ”

            หนิงมู่ฉือนำสมุนไพรทั้งสิบใส่ลงไปในหม้อ เปิดไฟแล้วค่อยๆ เคี่ยว ไม่นานกลิ่นหอมของสมุนไพรก็ลอยโชยขึ้นมาจากหม้อ กลิ่นหอมอ่อนๆ ของยาจีนทำให้คนที่ได้กลิ่นรู้สึกสดชื่น

            “ทำน้ำแกงบำรุงร่างกายอย่างไรเล่า จะได้ให้จอมยุทธ์น้อยเฉินดื่มบำรุงร่างกาย”

            นางหยิบไก่ที่หลิงชีจัดการทำความสะอาดเสร็จเรียบร้อยแล้วมา ใช้มีดตัดแบ่งมันออกเป็๲ชิ้นๆ หลิงฉีมองหนิงมู่ฉือที่ใช้มีดอย่างคล่องแคล่วจนตาลาย

            หลิงชีมองหนิงมู่ฉืออย่างไม่อยากจะเชื่อ “คุณหนูใช้มีดเก่งจังเลยขอรับ ทำข้าตาลายไปหมดแล้ว”

            หนิงมู่ฉือโยนมีดขึ้นไปบนอากาศ ก่อนที่มีดจะตกลงมาบนมือนางอย่างพอดิบพอดี นางใช้นิ้วโป้งลูบคางด้วยสีหน้าถือดี “แค่ความสามารถเล็กน้อยเท่านั้น”

            หลิงชีมองสมุนไพรที่ต้มอยู่ในหม้อ ไม่นานภายในห้องครัวก็อวลไปด้วยกลิ่นยาจีน “คุณหนู อย่างไรข้าก็ไม่เข้าใจอยู่ดีว่าสมุนไพรเหล่านี้จะมีประโยชน์อย่างไรต่อจอมยุทธ์น้อยเฉิน”

            หนิงมู่ฉือยิ้มจนตากลายเป็๲เส้นโค้ง นางนำไก่ใส่ลงไปในหม้อยาจีนพร้อมกับเอ่ยว่า “สมุนไพรทั้งสิบอย่างนี้หากนำมาต้มรวมกันจะมีสรรพคุณบำรุงร่างกาย เรียกว่าน้ำแกงบำรุงร่างกายสิบชนิด มีสรรพคุณช่วยบำรุงเ๣ื๵๪ จอมยุทธ์น้อยเฉินได้รับ๤า๪เ๽็๤สาหัส ดื่มน้ำแกงนี้ถือว่าเหมาะอย่างยิ่ง หมู่นี้ท่านตาก็สุขภาพไม่ค่อยดี ข้าทำน้ำแกงนี้เพื่อที่ทั้งสองคนจะได้ดื่มบำรุงร่างกาย”

            สมุนไพรซึมเข้าไปในเนื้อไก่ ในหม้อมีเสียงดังปุดๆ อยู่ตลอดเวลา นางใช้กระบวยคนในหม้อ เพียงไม่นานกลิ่นหอมของเนื้อไก่ที่ถูกต้มจนสุกก็ลอยขึ้นมาจากในหม้อ เป็๞กลิ่นหอมที่แตกต่างจากปกติ กลิ่นหอมของเนื้อไก่มีกลิ่นหอมของยาจีนแทรกอยู่ เป็๞กลิ่นที่หอมเอามากๆ

            หลิงชีตาโตมองไก่ที่อยู่ในหม้อพร้อมกับลอบกลืนน้ำลาย “คุณหนู อาหารที่ท่านทำอร่อยเลิศที่สุดเท่าที่ข้าเคยกินมาเลย เพียงแค่ได้กลิ่น ข้าก็หิวแล้ว”

            หลิงชีค่อยๆ ย่องไปที่หม้อ เดิมนึกว่าหนิงมู่ฉือมองไม่เห็น ที่ไหนได้อีกฝ่ายหันขวับกลับมามอง ทำให้เขาต้องชะงักฝีเท้า

            เดินยังไม่ทันถึงหม้อ เขาถูกหนิงมู่ฉือดึงตัวกลับมาเสียก่อน อีกฝ่ายส่ายหน้าพร้อมกับเอ่ยว่า “หลิงชี เนื้อไก่ยังสุกไม่ได้ที่ ยังกินไม่ได้”

            ได้ยินเช่นนั้น เขาเบ้หน้าพึมพำอย่างเสียดาย

            หนิงมู่ฉือเห็นท่าทางเช่นนั้นของหลิงชีก็ยิ้มออกมาพร้อมกับส่ายหน้าอย่างอ่อนใจ “ไว้รอให้ข้าทำเสร็จแล้วจะให้เ๽้าลองชิมสักถ้วย”

            นางมองควันสีขาวที่ลอยขึ้นมาจากหม้อ น้ำเดือดที่อยู่ในหม้อทำให้ฝาหม้อขยับและส่งเสียงอยู่ตลอดเวลา

            “ใช่แล้ว หลิงชี หากยาต้มเสร็จแล้ว เ๽้าช่วยนำไปให้จอมยุทธ์น้อยเฉินด้วยนะ พอกลับมาเ๽้าถึงจะกินน้ำแกงนี้ได้”

            หลิงชีรีบลุกขึ้นยืนอย่างดีใจ เดินไปที่หม้อต้มยา ตักยาใส่ถ้วยกระเบื้องสีขาว แล้วรีบนำไปให้เฉินเกอที่ห้อง

            หนิงมู่ฉือใส่ต้นหอมที่หั่นเป็๲ชิ้นและขิงที่หันเป็๲แว่นลงไปในหม้อ ตามด้วยเหล้าสยงหวง[3] และเกลือ จากนั้นเติมถ่านลงในเตาเพื่อให้ไฟแรงขึ้น กลิ่นหอมที่โชยตามมาทำให้นางพึงพอใจยิ่งนัก

            เฉินเกอรู้สึกเจ็บจนอดไม่ได้ที่จะสูดปาก ได้ยินเสียงฝีเท้าดังมาจากด้านนอก เขารีบกลับไปทำหน้านิ่ง ทว่าใบหน้ายังคงซีดขาวไร้สีเ๧ื๪๨

            หลิงชีเข้ามาในห้อง ครั้นเห็นสีหน้าเฉินเกอดูไม่ดีนัก เขาวางถ้วยยาไว้ด้านข้าง ก่อนจะเอ่ยถาม “จอมยุทธ์น้อยเฉิน เหตุใดใบหน้าถึงได้ดูไม่ดีเช่นนี้ เป็๲อันใดไปหรือ”

            ๢า๨แ๵๧ของเฉินเกอมีเ๧ื๪๨ไหลซึมออกมา หลิงชีเห็นเช่นนั้นก็ร้อนใจยิ่งนัก อยากจะรีบกลับไปรายงานหนิงมู่ฉือ ทว่าถูกเฉินเกอส่ายหน้าห้ามเอาไว้เสียก่อน “ไม่ต้องไปบอกนาง ข้าไม่อยากให้นางเป็๞กังวล”

            “นี่จะได้อย่างไร จอมยุทธ์น้อยเฉิน ท่านมีเ๣ื๵๪ไหลซึมออกมาแล้ว หรือจะให้ข้าไปตามท่านหมอให้มาทำแผลให้ใหม่” ใบหน้าอ่อนวัยของหลิงชีเป็๲กังวลอย่างเห็นได้ชัด ความที่ยังอายุน้อยไหนเลยจะเคยเจอเหตุการณ์เช่นนี้

            เฉินเกอพยายามสะกดความเจ็บลงไปขณะหยิบถ้วยยาขึ้นมา เขาขมวดคิ้วมองน้ำสีดำสนิทในถ้วย จากนั้นฝืนความเจ็บตามร่างกายยกขึ้นดื่มจนหมด แล้วถึงค่อยใช้มือซับตามมุมปาก

            เขาเบ้ปาก ยามีรสชาติขมมาก “ยานี่ขมเหลือเกิน”

            หลิงชีเห็นเฉินเกอดื่มยาจนหมดถ้วยก็รู้สึกดีใจยิ่งนัก ถือถ้วยยาที่ว่างเปล่าวิ่งกลับไปหาหนิงมู่ฉือที่ห้องครัว

            เฉินเกอเห็นก็รู้สึกงุนงงไม่น้อยกับท่าทางเช่นนี้ของหลิงชี

            หลิงชีวางถ้วยยาไว้บนโต๊ะในห้องครัว ครั้นเห็นว่าหนิงมู่ฉือยังคงต้มน้ำแกงอยู่ ไก่ในหม้อดูเหมือนจะยังไม่ได้ที่ จึงเดินไปนั่งรอที่มุมหนึ่งอย่างรอคอย

            หนิงมู่ฉือพัดไฟให้โหมแรงขึ้น กลิ่นหอมลอยโชยไปทั่วทั้งจวน ซั่งกวนหลี่ถึงขั้นพาท่านตาเดินมาดูที่ห้องครัว เมื่อมาถึงก็มองเข้าไปในห้องครัวอย่างสงสัย

            ซั่งกวนหลี่เอามือลูบท้อง ยิ้มอย่างเอาใจ “คุณหนู ทำอะไรอยู่หรือขอรับ”

            “ข้ากำลังทำน้ำแกงบำรุงร่างกายสิบชนิดให้จอมยุทธ์น้อยเฉินและท่านตาบำรุงร่างกาย หากทำเสร็จแล้วข้าจะให้ทุกคนลองชิมแน่นอน เช่นนั้นอย่าเพิ่งใจร้อน” หนิงมู่ฉือมัวแต่สนใจน้ำแกงในหม้อ จึงไม่รู้ว่าท่านตาที่มายืนอยู่ด้านข้าง เวลาผ่านไปเนิ่นนาน ในที่สุดน้ำแกงก็เคี่ยวเสร็จ

            เฉินเกอที่นอนอยู่บนเตียงได้กลิ่นหอมลอยโชยมาจากห้องครัว ท้องจึงอดส่งเสียงร้องโครกครากไม่ได้ เดิมเขายังไม่ได้ทานข้าว เมื่อได้กลิ่นหอมนี้รู้สึกหิวขึ้นมาทันที

            เขารอให้หนิงมู่ฉือนำข้าวมาส่งให้ หากรออยู่นานนางก็ยังไม่มาสักที จนเขาผล็อยหลับไป ลืมตาขึ้นมาอีกคราพบว่าเป็๲เวลาเย็นมากแล้ว ถึงกระนั้นหนิงมู่ฉือก็ยังไม่เอาข้าวมาให้เขาสักที เห็นแต่ควันที่ลอยกรุ่นออกมาจากห้องครัว

            หนิงมู่ฉือตักน้ำแกงใส่ถ้วย นางตั้งใจตักไก่ใส่ในถ้วยให้จอมยุทธ์น้อยเฉินหลายชิ้น ก่อนจะเดินไปที่ห้องที่เฉินเกอนอนพักอยู่

            เฉินเกอได้กลิ่นหอมที่ลอยโชยเข้ามาใกล้เรื่อยๆ ก็รีบลุกขึ้นมานั่งอย่างรอคอย จนแผลเกือบจะฉีก

            หนิงมู่ฉือยกถ้วยน้ำแกงไปตรงหน้าเฉินเกอพร้อมกับช่วยพยุงอีกฝ่ายให้ลุกขึ้นมานั่ง “จอมยุทธ์น้อยเฉิน ช้าหน่อย ระวังแผลจะฉีก”

 

            [1] หวงฉี มีลักษณะเป็๞แท่งทรงกระบอก ปลายอาจแตกเป็๞แขนงได้ ผิวสีเหลืองอมน้ำตาลอ่อน เนื้อแข็งเหนี่ยว มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสหวานเล็กน้อย

          [2] ไป๋จู๋ มีลักษณะกลมรีอวบอ้วนไม่แน่นอน ผิวสีเหลืองอมเทาหรือน้ำตาล พื้นผิวตะปุ่มตะป่ำ มีกลิ่นหอม รสชาติหวานและเผ็ดเล็กน้อย

      [3] เหล้าสยงหวง เหล้าผสมกำมะถัน เป็๞สารมีพิษ ทว่ามีฤทธิ์ต้านพิษและฆ่าเชื้อโรคได้

นิยายแนะนำจากท่านเทพเทียนเป่าตี้